新入荷 再入荷

佐文 青銅 身卸 30cm (包丁) 黒打 極上本霞 安来鋼白二鋼 柳刃(片刃) 朴水牛八角柄 270mm

flash sale icon タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料(
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
新品 9000円 (税込)
数量

商品詳細情報

管理番号 新品 :NJI7071962250
中古 :NJI7071962250-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/04 10:56 定価 15000円
カテゴリ

佐文 青銅 身卸 30cm (包丁) 黒打 極上本霞 安来鋼白二鋼 柳刃(片刃) 朴水牛八角柄 270mm

黒打 極上本霞 安来鋼白二鋼 柳刃(片刃) 朴水牛八角柄 270mm
黒打 極上本霞 安来鋼白二鋼 柳刃(片刃) 朴水牛八角柄 270mm

楽天市場】出刃包丁 120mm 青紙1号 黒打 両刃 化粧箱つき 送料
楽天市場】出刃包丁 120mm 青紙1号 黒打 両刃 化粧箱つき 送料

魚さばき包丁(小) 刃渡り145mm モリブデンバナジウム鋼 片刃
魚さばき包丁(小) 刃渡り145mm モリブデンバナジウム鋼 片刃

土佐刃物流通センター 黒打 小包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mm
土佐刃物流通センター 黒打 小包丁 マーブル柄 青鋼2号 60mm

魚さばき包丁(小) 刃渡り145mm モリブデンバナジウム鋼 片刃
魚さばき包丁(小) 刃渡り145mm モリブデンバナジウム鋼 片刃

片刃の身卸包丁です。身卸(みおろし)包丁は、出刃包丁や相出刃包丁よりも厚みが薄く、細身に造られています。厚みが薄いので、叩くと刃欠けの原因となります。二枚おろし・三枚おろしでご利用ください。刺身を引くこともできるので、魚をさばくところから刺身を引くまでを兼用する包丁です。ただ、専用の出刃包丁よりは刃が薄く、専用の刺身包丁よりは刃が厚いため、漁師さんやご家庭での魚調理を1本で済ませたい方向けとなります。文章は包丁のサイトからの引用です。未使用ですが少し汚れがあります。15~20年ほど前に貰った品だそうです。倉庫を修理していたら出てきました。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

商品情報の訂正

このページに記載された商品情報に記載漏れや誤りなどお気づきの点がある場合は、下記訂正依頼フォームよりお願い致します。

訂正依頼フォーム

商品レビュー

レビューの投稿にはサインインが必要です